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作者:闻一 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2004/10/12 23:08:03

提起醋,我就想起小时候的一段经历。

小时候特别喜欢吃醋,带陷的蘸醋,不带陷的也蘸醋,吃完米饭,到碗架子里拿出醋瓶也喝一小口,不喝就觉得今天的饭没吃舒服似的。

小时候家里穷,虽然一瓶醋一两毛钱,也不愿意把钱用在买醋上面。可是家里的醋很快就没有了,炒菜用醋的时候,妈妈奇怪了,嘴里嘟囔:这醋怎么又没了?

我最爱听我妈妈唠叨这句话,因为妈妈又要叫我去买醋去了。我拿着酒瓶子一溜小跑来到商店,踮起脚跟,把醋瓶子递给阿姨。阿姨笑呵呵的看着我,那意识是说,爱吃醋的孩子又来了。

那时候都用喝剩下来的酒瓶子盛油盛醋的,半路上我一会儿一小口一会儿一小口,看到我喝醋的人直惊讶:这么点儿的孩子就开始喝酒啦?我听到心里美滋滋的呢!

到现在我也特爱吃醋。如今,醋的品种多了,口味也多了,什么山西老醋、高桥陈醋、饺子醋、香醋等等,再多也只有两瓶——真醋和假醋。由于我这人从小就有喜欢吃醋的嗜好,现在也不管是真醋还是假醋我都爱吃。

有一次在单位,同事把帮我整理资料的女孩子叫走了,我冷冷的语气叫她早点回来。其他同事发现后开玩笑说:你吃什么醋嘛!听到这话我满头雾水,这和吃醋有什么关系呢。一次在舞厅,看到妻子与男士搭肩跳舞,我起身就走了。她回到家,没好气的说我:你吃什么醋呀?此时,我才恍然大悟,吃醋是这样的含义呀!呵呵,吃了这么多年的醋,才品出醋的味道。

醋也有醇香的,也有乏味的。醇香的醋吃着虽然有些酸,酸过以后还是很开胃的。若是那些乏味的醋,吃了之后,就会反胃、闹心,也许是神经作用,知道乏味才闹心的………




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