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- 周恩来、朱熔基、温家宝三位总理教我们吃饭
- 作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2005/3/10 22:31:57
- 周恩来、朱熔基、温家宝三位总理教我们吃饭
周恩来、朱熔基、温家宝三位总理教我们吃饭
作者:看我盛世中华也许,中国人是世界上最讲究吃喝的民族。但是,有些人却不一定真正懂得应该如何吃饭。明确一点地说,吃饭这一再平常不过的生理需求,有时已经不再是为了裹腹解饿,而是为了“联络情感”,为了显示财富,甚至是为了追逐名利、升官发财。的确,我们应该为拥有博大精深、源远流长的饮食文化而引以为傲。然而,我们也必须意识到,正是因为国人请客吃饭的铺张浪费和奢侈豪华,不仅使国家和社会经受巨大的物质损失,而且败坏了社会风气。
恰逢春节,当有权有势的人整日泡在餐桌上觥筹交错时,当越来越多的天价年夜饭争奇斗艳之际,当一碟碟美味佳肴还未怎么品尝就被直接丢进泔水桶的时候,不妨让我们看看共和国的三位总理是如何吃饭的,试着从中找回吃饭的本身意义和应有的内涵。
1958年7月,周恩来总理风尘仆仆地到广东省新会县视察。时任该县的县委书记党向民看见总理日夜辛劳,就悄悄地安排为总理设宴送行。尽管“宴会”就在县委院内的一间小屋里,尽管厨师只是县委伙房的炊事员,尽管没有美酒佳肴,只由家常便饭,周总理还是主动掏出了300元钱,执意由他来请客,不给县里增添负担。
谁说政府官员深入基层视察,就必须得前呼后拥,理所应当的享受豪华宴请?凭什么有些贫困县自己还苦苦的挣扎在温饱线上,还要为前来“体察民情”的头头们接风洗尘?我们敬爱的周总理就用“自掏腰包”的方式告诉我们,吃饭也可以“反客为主”,让上级为下级买单。
朱总理在一次会议之后,没有坐在为他特设的首席座位,而是径直穿过了摆满美酒佳肴的酒宴大厅,走到宴会大厅的一个小角落里,要设宴人就在此只为他和他的秘书另设一小桌,吃一顿简单的工作餐。于是,朱总理就用这个特殊的要求,使得在场的数千名嘉宾自惭形秽,纷纷放弃宴请。
谁说开会过后,就必须要大摆宴清?凭什么大吃大喝就必须成为开会议事的保留节目?朱总理就用实际行动告诫我们,工作就是工作,会议不必安排会餐,反腐倡廉就该从杜绝公款吃喝开始。
温总理吃饭有“三条标准”:第一,不让任何人陪吃,自己默默地进食;第二,要求饭菜够吃即可,不得剩下;第三,关于饭菜的质量提出十二个字:“清清淡淡,汤汤水水,热热乎乎”。虽然,他曾经在全国人民的面前“违反原则”,那就是他曾经在矿井下与工人一起吃饺子;也曾经在去煤矿检查安全工作时,在井下与工人师傅们一起坐在坑道边上吃包子。不过,这两次“陪吃”,把每个人都深深地感动了,也让我们体会到平民总理的款款深情。
谁说吃饭就必须得大鱼大肉?谁说就餐必须要在豪华宴厅,正襟危坐?凭什么吃饭要变得如此复杂,如此深奥?温总理用他的吃饭原则教会我们,平平淡淡才是真。请客吃饭重在情意,重在你是否真的用心去品尝饭菜,用真情温暖和你一同就餐的人。
三位日理万机的总理吃饭却是如此的简简单单,实在让我们有些汗颜。虽然人民的生活水平节节攀升,国家的发展以新月异,但是吃饭的价码和铺张浪费的程度却不应该随之水涨船高。也许,我们该好好反思我们吃饭的方式和态度,从现在起,学会如何吃一顿真正的饭。
(稿源:新华网)(作者:彭利曦)
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