武隆高山白菜，是重庆市武隆县的著名特产，武隆高山白菜的地理证明商标已通过国家工商行政管理总局商标局的审核。

　　武隆县是重庆市四个重点蔬菜基地县之一，承担着重庆主城秋冬蔬菜供应任务。其拥有绝佳的生态环境和明显的立体气候，造就了当地一大批品质优良、特色突出的农产品，是全市唯一的高山蔬菜基地，亦是全市第一个无公害蔬菜整体推进县。au6川味坊四川美食网

　　为强力推动蔬菜产业发展，该县着力打造仙女山、白马山等五个高山蔬菜生产片区，充分利用地理条件、自然气候、土地资源等优势，以反季节、无公害、保新鲜为着力点，全面推进无公害反季节蔬菜基地建设。au6川味坊四川美食网