“大个的糯玉米、陈香的老腊肉、蕨巴块、青椒抄土豆丝、石磨豆花……这些极富农家特色的乡村菜品让我吃得太饱太舒服了”。昨日，来自重庆主城区72岁的游客张大发在武隆县火炉镇万峰村1组的“微企”——“林海人家”林家乐吃午饭后休息时，他不仅被万峰林海的美丽景色所吸引，而且对林家乐的美味菜品进行品赏后发出感慨。

　　这是火炉镇在今年初以来依托万峰林海丰富的旅游资源，大力发展以林家乐为主的微型企业中的一个缩影。

　　万峰林海海拔在700——1000米之间，面积3万余亩，空气负氧离子高，它集峻岭、雄峰、怪石、幽谷、云海、古道、石阶等一体，有砚台石、五根树等景点，被人们誉为乌江北岸的“林海迷宫”、“天然氧吧”。

　　近年来，火炉镇在万峰林海通过组建重庆市首个镇级乡村旅游协会、建立全市首条山地自行车步道、开展“五进林家”、“老家.乡村大舞台”等活动，使万峰林海这个“仙女山后的快乐老家”旅游品牌初见成效。

　　为进一步加快万峰林海的乡村旅游发展步伐，提高接待能力，该镇确定了以微型企业带动乡村旅游林家乐建设的发展模式，成立了以镇主要领导任组长的微企发展小组，制定了详细的微企发展规划，设立了微型企业指导站，按照集中连片的要求，决定在万峰林海所属的万峰、岩峰、保峰3个村，发展以林家乐为主的微型企业150户(每个村50户)，“微企联片村”实行协助申办、统一办理、抱团发展。

　　据悉，该镇围绕万峰林海林家乐建设发展的微形企业，主要发展嫩玉米、苕粉、土鸡、鸭、山羊、冷水鱼等种植、养殖业。“林海人家”老板朱成贵说：“每年夏天及初秋的4-5个月，从重庆主城区、成都、杭州等外地慕名前来万峰林海避暑休闲的游客非常多。我们以独特的林海风情、优质的服务、每月1200至1500元的低廉价格，受到众多游客的青睐。”

　　“现在，‘微企村’里已成功申办了微型企业26户，正在申报的有42户，年收入将突破500万元，户均能增收7万多元。”火炉镇“微企办”负责人代德宏告诉笔者。

　　目前，3个“微企村”已实现乡村旅游接待面积5万平方米，接待床位1500张，解决从业人员1500人，年接待旅客3万人次。“我镇大力的发展微企联片村，使万峰林海33平方公里3个村的农民实现年均纯收入超7000元，微企村建设使广大村民发了旅游财。”火炉镇党委负责人说。